Cogne: Cultura

Cogne è un paese alpino che lavora e che ha già dovuto reinventarsi una volta, e lo sa.

Dopo la miniera

La chiusura del 1979 è ancora il riferimento. Qui le famiglie sono state minatrici per generazioni, il museo e le visite guidate a Colonna sono gestiti in parte da chi ci ha lavorato sotto, e il racconto che ne fanno non è né nostalgico né rancoroso.

Vivere dentro un parco

L'intero comune sta dentro un parco nazionale, il che significa regole su costruzioni, pascolo, cani, droni e su dove si può camminare. I residenti in genere sono orgogliosi del parco e ogni tanto esasperati, e nelle conversazioni escono entrambe le cose. I guardiaparco sono gente del posto, e questo tiene civile la discussione.

Il merletto

Il pizzo al tombolo si fa qui dal Seicento, tradizionalmente dalle donne nei lunghi inverni, mentre gli uomini erano sottoterra o sugli alpeggi, e ancora oggi si lavora e si insegna in paese.

Il patois

Il patois francoprovenzale della valle qui è forte, e la varietà di Cogne è abbastanza particolare da farsi notare da chi viene dalla valle centrale; ha un proprio dizionario e un piccolo corpus di versi scritti.

La tavola

Cucina di montagna costruita su fontina, pane di segale, salumi e la seupa di pane, formaggio e brodo; il piatto della valle è una zuppa densa e qui niente è leggero.

L'inverno come stagione principale

Insolitamente per un paese di montagna italiano, l'identità di Cogne sta almeno quanto nello sci di fondo e nelle cascate di ghiaccio che nella discesa, e questo attira una clientela diversa e più quieta.