Guida della Regione Piemonte
Perché Organizzare un Viaggio a Piemonte
Il Piemonte è la parte del Nord Italia che i visitatori saltano più spesso, ed è in buona parte il suo pregio.
- Cibo e vino presi sul serio senza essere messi in scena. Le Langhe danno Barolo, Barbaresco e il tartufo bianco; il movimento Slow Food è nato a Bra nel 1986 e da lì opera ancora. Questa è campagna che lavora, non un parco tematico del vino.
- Una capitale che è stata davvero capitale. Torino fu sede della monarchia sabauda per tre secoli e prima capitale d'Italia. La scala dei suoi palazzi, dei portici e delle piazze discende da lì, e non è mai stata una città da turismo di massa.
- Musei di peso reale. Il Museo Egizio di Torino conserva una delle maggiori raccolte di antichità egizie al mondo, formata a partire dagli anni Venti dell'Ottocento. Il Museo Nazionale del Cinema occupa la Mole Antonelliana, edificio che non era affatto nato per ospitare un museo.
- Tre iscrizioni UNESCO, tutte particolari. Le Residenze Sabaude, i paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato e Ivrea, iscritta come città industriale del Novecento costruita attorno alla Olivetti.
- La montagna a portata di mano. Monviso, il Gran Paradiso e il comprensorio della Via Lattea stanno tutti a un paio d'ore da Torino.
Ciò che non è: una regione costiera, né calda. Gli inverni in pianura sono freddi e grigi, e il Piemonte non ha mare.
Come Vivere Piemonte
Il Piemonte si divide in tre viaggi che condividono Torino come porta d'ingresso.
Torino
Due o tre giorni. Il Museo Egizio e la Mole Antonelliana sono i punti fermi; per il resto la città si gira a piedi — 18 km di portici, i caffè di piazza San Carlo e l'impianto barocco di Guarini e Juvarra. Le residenze sabaude circondano la città: Venaria Reale e Stupinigi sono entrambe brevi escursioni.
Langhe, Roero e Monferrato
Il motivo per cui quasi tutti vengono. Alba è la base pratica, con Barolo, La Morra e Grinzane Cavour a pochi minuti e Bra poco più a ovest. Le colline sono ripide e le strade strette: l'auto è di fatto indispensabile e le distanze richiedono più tempo di quanto la mappa suggerisca. L'autunno è la stagione del tartufo, la più affollata e la più cara.
Montagna e laghi
A ovest di Torino le valli di Susa e Chisone salgono al comprensorio della Via Lattea e al colle del Sestriere. A nord il parco nazionale del Gran Paradiso — il primo d'Italia, istituito nel 1922 da una riserva di caccia reale — permette di vedere gli stambecchi da vicino. La sponda occidentale del Lago Maggiore e il più piccolo e tranquillo Lago d'Orta stanno a nord-est.
La pianura del riso
Fra Vercelli e Novara si stende la maggiore area risicola d'Europa, allagata e piatta come uno specchio a tarda primavera. È un paesaggio più che una meta, ed è ciò che rende il risotto piemontese quello che è.
Città e Zone
Profilo di Viaggio
- Città e Zone 5
- Local Name(s) Piemonte
- Best Known For Barolo and Barbaresco, the white truffle of Alba, Turin and the Savoy royal residences, and the Slow Food movement
- Travel Styles Food and wine, city breaks, museums, mountain walking and skiing, slow touring by car
- Main Seasons April to June and September for the hills and the city; October to early December for truffle season; December to March for the Alps
- Peak Travel Period October and November in the Langhe during the Alba truffle fair
- Best balance of crowd vs temperature period to visit The Langhe carry most of the visitors in autumn; Turin, the rice plain and the Alpine valleys stay quiet almost year-round
- Transportation Turin Caselle and Milan Malpensa airports, high-speed rail to Turin, an automated city metro, and a car for the hills
Consigli per un Viaggio Responsabile
Il Piemonte riceve molti meno visitatori della Toscana o del Veneto, quindi le sue pressioni sono circoscritte più che diffuse.
Le Langhe in autunno
La stagione del tartufo, grosso modo da ottobre ai primi di dicembre, concentra quasi tutti i visitatori della regione in poche settimane e in pochi paesi. Strade nate per i trattori reggono un traffico molto superiore a quello per cui furono fatte, e i prezzi degli alloggi all'incirca raddoppiano. La tarda primavera e l'inizio dell'estate mostrano lo stesso paesaggio — verde, lavorato, con le cantine aperte — con una frazione della pressione.
Comprare il tartufo
Il tartufo bianco d'Alba è caro, stagionale e molto imitato. Comprarlo al mercato di Alba o direttamente da un trifolao lascia il denaro a chi lo cerca ed evita le specie asiatiche più economiche vendute come sostituto. Senza licenza la raccolta non è consentita.
La qualità dell'aria in pianura
Torino sta nel bacino padano, che ha una delle arie invernali peggiori d'Europa: le montagne attorno trattengono ciò che viene prodotto. Le limitazioni al traffico scattano al superamento dei limiti e valgono anche per i veicoli in transito. Arrivare in treno elimina la questione.
La montagna
Il Gran Paradiso è un parco nazionale con limiti reali su dove si può camminare e campeggiare. Stambecchi e camosci si lasciano avvicinare in modo insolito: è la conseguenza di un secolo di protezione, non mansuetudine, e mantenere la distanza conta.
I piccoli produttori
Castelmagno, Robiola di Roccaverano, nocciola Tonda Gentile e le aziende del Barolo sono in gran parte realtà piccole. Comprare sul posto rende molto più che comprare gli stessi nomi a Torino o a Milano.
Quando Visitare Piemonte
Le stagioni piemontesi sono nette, e la regione è in realtà due destinazioni — colline e montagna — con picchi opposti.
- Marzo-maggio. Le colline rinverdiscono e si lavora nei vigneti; le risaie della pianura si allagano a tarda primavera e riflettono il cielo. Torino è comoda e poco affollata. I valichi alpini restano chiusi fino a maggio.
- Giugno-agosto. Caldo e umido in pianura, spesso oltre i 30 °C, con temporali pomeridiani. La montagna è il posto sensato dove stare, e il Gran Paradiso e i laghi danno il meglio. Ad agosto molte attività torinesi chiudono.
- Settembre. Vendemmia in tutte le Langhe, giornate calde e il miglior equilibrio dell'anno fra tempo e tranquillità, prima che arrivi la folla del tartufo.
- Ottobre-inizio dicembre. Stagione del tartufo e Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba. Le colline si fanno dorate, la cucina è al massimo, ed è il periodo più caro e più prenotato dell'anno.
- Dicembre-febbraio. Freddo, grigio e spesso nebbioso in pianura. Ottimo per i musei di Torino, i suoi caffè e il suo cioccolato, e stagione della Via Lattea e di Bardonecchia. A febbraio cade il Carnevale di Ivrea con la Battaglia delle Arance.
Livelli di Costo del Viaggio a Piemonte
Indice di costo relativo rispetto alla media regionale
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