Barolo: costruzione e trasformazioni nel tempo

Barolo è un piccolo paese con un edificio importante e un enorme pezzo di paesaggio ingegnerizzato attorno.

Il castello

Il Castello Comunale Falletti di Barolo sta sul rilievo sopra la piazza: una struttura medievale nelle mani dei Falletti per un tempo abbastanza lungo perché ne porti il nome in modo permanente. Le fonti qui disponibili lo descrivono come medievale senza dare una data di costruzione, quindi questa pagina non la fornisce; e in ogni caso l'edificio che esiste oggi è il prodotto di alterazioni ripetute, come sempre per un castello di questo tipo: prima opera difensiva, poi residenza nobiliare, e oggi edificio comunale che ospita un museo e un'enoteca. È in piazza Falletti 1.

La trasformazione più recente è quella interessante. Il WiMu al suo interno è stato progettato da François Confino come percorso interattivo e non come esposizione convenzionale, il che significa che le sale del castello sono state rilavorate come esperienza invece di essere riempite di vetrine. Adattare così un castello medievale è una scelta deliberata su cosa un piccolo paese può fare del proprio unico monumento.

Il paese

Barolo in sé è mattone, intonaco e tegola: il linguaggio costruttivo ordinario di un paese agricolo piemontese, perché è quello che è. Il bacino del Tanaro ha argilla e nessuna buona pietra da costruzione, quindi il mattone è il materiale regionale e l'effetto architettonico si ottiene con le proporzioni e la muratura a disegno più che con l'intaglio.

Il paesaggio, che è la costruzione vera

Ciò che l'UNESCO ha iscritto il 22 giugno 2014 è costruito, non naturale. Questi versanti sono stati disboscati, terrazzati, drenati, piantati, reimpiantati e allevati nel corso di secoli, con i filari nella direzione che pendenza e sole impongono, i paesi collocati sui crinali dove la terra è più povera, e il bosco lasciato solo nei valloni troppo ripidi da lavorare. Circa 1.734 ettari di questo in tutta la zona rappresentano un'accumulazione di decisioni più che un progetto: che è esattamente cos'è un paesaggio culturale.