Valpolicella Geografia

La regione occupa i contrafforti meridionali dei Lessini, tra l'Adige a ovest e la Valpantena a est, immediatamente a nord-ovest di Verona.

La sua struttura è un ventaglio di valli parallele orientate grosso modo nord-sud -- Negrar, Marano, Fumane, Sant'Ambrogio e San Pietro in Cariano -- che insieme formano la zona storica del Classico. Ampliamenti successivi della denominazione hanno aggiunto la Valpantena e le terre a est verso Illasi.

La geologia è calcarea, deposta come fondale di mare basso, e la seconda industria della zona ne discende direttamente: il marmo cavato e lavorato a Sant'Ambrogio, compreso il Rosso Verona che riveste metà degli edifici di Verona.

Le quote vanno dai circa 100 metri presso l'Adige ai 500 o 600 in cima alle valli del Classico, e di questa escursione -- insieme ai terrazzamenti esposti a sud -- parlano qui i viticoltori.

Sopra i vigneti l'altopiano della Lessinia sale a 1.700 metri, carsico e ricco di fossili, con il Ponte di Veja tra i suoi monumenti naturali.