Informazioni pratiche per visitare Valpolicella

Nelle valli non c'è ferrovia. Le stazioni utilizzabili sono Verona Porta Nuova e Domegliara-Sant'Ambrogio sulla linea del Brennero, al margine occidentale.

Gli autobus da Verona raggiungono i principali paesi di valle, ma sono radi e non servono a spostarsi tra una cantina e l'altra.

L'auto è di fatto necessaria. Verona dista dai 15 ai 30 minuti da qualsiasi valle del Classico, e il lago di Garda all'incirca altrettanto a ovest. Le strade di valle sono strette, tortuose e lente: le distanze sulla carta sottostimano nettamente i tempi.

Poiché degustazioni e guida non vanno d'accordo, ingaggiare un autista per una giornata di cantine è consueto e vale la spesa. La bicicletta è ottima ma la salita è vera.

La copertura mobile è buona nei fondovalle e nei paesi, più discontinua nelle valli alte e sull'altopiano della Lessinia, dove il segnale può sparire del tutto nelle pieghe del terreno.

Chi proviene dall'Unione Europea usa il proprio piano in roaming; gli altri possono acquistare una SIM prepagata a Verona, con passaporto per la registrazione. Il Wi-Fi è normale negli alloggi e nelle cantine attrezzate per le visite, non sempre nei fabbricati rurali più vecchi.

La Valpolicella è sicura, e i suoi rischi sono quelli di una campagna vitata più che della criminalità.

• La guida in stato di ebbrezza è quello serio. L'Amarone arriva a 15 o 16 gradi, le degustazioni sono generose e le strade di valle sono strette, non illuminate e piene di curve. Il limite italiano è 0,5 g/l e i controlli sono reali: conviene un autista.
• Le strade stesse sono impegnative: tratti a una corsia, curve cieche e mezzi agricoli in vendemmia.
• Le visite in cantina comportano scale, pavimenti bagnati e talvolta scalette verso i fruttai; le sale di fermentazione presentano inoltre un rischio reale di CO2, ed è per questo che non ci si allontana dalla guida.
• Il caldo estivo sui terrazzamenti esposti è notevole.
• La Lessinia sopra i vigneti è vera montagna: il tempo cambia in fretta e il carso ha pozzi aperti.

I paesi di valle hanno farmacie e poliambulatori; gli ospedali con pronto soccorso più vicini sono a Negrar -- uno grande, l'Ospedale Sacro Cuore Don Calabria -- e a Verona, entrambi entro mezz'ora da quasi tutta la zona.

I visitatori dell'Unione Europea con tessera TEAM valida sono assistiti alle stesse condizioni dei residenti; chi proviene da fuori UE dovrebbe avere un'assicurazione sanitaria di viaggio. Le farmacie osservano turni notturni e festivi.

L'acqua del rubinetto è potabile. Le considerazioni pratiche sono il caldo estivo sui terrazzamenti, il terreno sconnesso in aziende e cantine, e il fatto che una giornata intera di degustazioni sia molto più alcol di quanto sembri sul momento.

Numero unico di emergenza: 112, gratuito da qualsiasi telefono, per polizia, vigili del fuoco e servizi sanitari.

Pronto soccorso più vicini: Ospedale Sacro Cuore Don Calabria a Negrar, dentro la regione stessa, e gli ospedali di Verona a 20-30 minuti.

Soccorso alpino: 112, che coordina il Soccorso Alpino per la Lessinia sopra i vigneti.

Polizia: stazioni dei Carabinieri nei principali paesi di valle; una denuncia formale è necessaria per le richieste assicurative.

Passaporto smarrito: occorre rivolgersi all'ambasciata o al consolato del proprio paese, quasi tutti a Roma o a Milano.