Bolzano: Eventi

Il mercatino di Natale

Da fine novembre ai primi di gennaio piazza Walther ospita il più grande mercatino di Natale d'Italia, attivo dal 1990 e modellato sugli originali austriaci e tedeschi invece che inventato per i turisti. È il momento più affollato dell'anno e le tariffe alberghiere lo dicono.

Il mercato della frutta

Non un evento ma il ritmo della città: piazza delle Erbe tiene mercato sei mattine a settimana dal Settecento, ed è dove mele, speck e formaggi dell'Alto Adige cambiano davvero di mano.

Il Törggelen

Da fine settembre a novembre i masi sui versanti aprono per servire vino nuovo, castagne arrosto, speck e canederli. È un'istituzione sudtirolese più che una festa, e la camminata da un maso all'altro è metà del senso.

Il Bolzano Festival

D'estate, un programma classico serio che comprende il concorso pianistico internazionale Busoni, qui dal 1949.

Le fiere dello speck e del vino

Primavera e autunno portano fiere dei produttori in città e nei paesi intorno, dove le cooperative che dominano l'agricoltura sudtirolese mostrano che cosa abbia davvero dato l'annata.

Lo speck e il calendario

Nelle valli l'anno segue ancora date agricole — macellazione e stagionatura a fine autunno, fioritura ad aprile, raccolta delle mele da settembre — e i mercati e le fiere della città seguono quelle e non un calendario turistico.

Le stagioni della montagna

La stagione dello sci sugli altipiani e nelle Dolomiti va da dicembre a marzo, quella del camminare da maggio a ottobre, e la città si svuota in tutte e due.