Strada del Prosecco Caratteristiche del Sito

Il paesaggio costruito è qui ingegneria agraria. I ciglioni sono strette terrazze di terra inerbita ricavate su pendenze di trenta gradi e oltre, tenute dalla propria cotica anziché da muri di sostegno in pietra: una tecnica propria di queste colline e la ragione per cui i vigneti appaiono costolati anziché rigati.

Non sono lavorabili meccanicamente. Tutto ciò che sta sulle rive più ripide si fa a mano, ed è per questo che le rese sono basse, il vino costa quel che costa e l'abbandono è una minaccia concreta.

La strada in sé è una modesta via di crinale a due corsie, che segue le creste anziché tagliarle, e restituisce quindi una sequenza continua di vedute sulle terrazze da entrambi i lati.

Le rive terrazzate

I versanti più ripidi, sopra Santo Stefano e Guia, dove i ciglioni sono più spettacolari.

Cartizze

La piccola e notoriamente costosa sottozona sopra Valdobbiadene, all'estremità occidentale.

I paesi di crinale

Rua, Col San Martino, Santo Stefano e Farra di Soligo, ciascuno con cantine aperte ai visitatori.

I due capi

Conegliano a est, Valdobbiadene a ovest, raggiungibili rispettivamente in treno e in autobus.

Il percorso segue una fascia di dossi morenici formati da antichi ghiacciai, che corre da est a ovest tra la valle del Piave e le Prealpi. I versanti guardano a sud, i suoli sono sassosi e poveri e l'escursione termica tra giorno e notte è ampia: la combinazione di cui la Glera ha bisogno.