Strada del Prosecco
Strada del Prosecco Cronologia Storica
Ultimo aggiornamento il 7 settembre 2026Origini
Il percorso fu formalizzato nel 1966 come Strada del Vino Bianco, prima strada del vino italiana: un'idea poi copiata in tutto il paese e oltre.
Punti di svolta
Collegò produttori che fino ad allora vendevano sfuso, e diede al nome Conegliano-Valdobbiadene una geografia che i visitatori potessero effettivamente percorrere.
Personaggi influenti
La Scuola Enologica di Conegliano fornì gran parte della competenza tecnica dei viticoltori lungo il percorso, ed è per questo che la qualità è insolitamente costante tra moltissime aziende piccolissime.
Evoluzione culturale
La DOC arrivò nel 1969 e la DOCG -- la massima italiana -- nel 2009, separando questi vini di collina dal volume assai maggiore di Prosecco di pianura prodotto altrove in Veneto e in Friuli.
Significato attuale
Nel 2019 l'UNESCO ha iscritto Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene come paesaggio culturale, citando le terrazze scavate a mano anziché il vino.